多久没逛过超市(超市漏刷多久会联系)
2019年5月7日,沃尔玛江西丰城人民路分店贴出公告称,该店将于5月14日起停止营业。据了解,沃尔玛丰城店于2010年12月23日开业,是沃尔玛在江西开设的第八家分店,该店营业面积约为11000余平方米,主营生鲜食品、服装、家电等,经营商品品种数量近两万种。
据不完全统计,截至今年4月底,沃尔玛在中国关闭的大卖场门店数量已达到六家,撤出了五个城市——青岛、海宁、丽水、潍坊、镇江。
其实沃尔玛关店已经不是一两天的事情了。从2016年开始,沃尔玛就基本上在中国开始大量关店了。2016年关闭13家,2017年关闭24家,2018年关闭21家,但是像最近这样密集关闭不同城市的最后一家门店,直接撤出城市也是前所未有的。
沃尔玛的节节败退,似乎意味着大型商超的辉煌岁月已经一去不复返。
沃尔玛怎么了?
沃尔玛成立于1962年,是世界强大的零售巨头,也是世界500强企业。沃尔玛在全球27个国家开设了超过10000家商场,下设69个品牌,全球员工总数220多万人,每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。
但是,这个“神话”正逐渐被不断变化的市场所打败。到底是什么逼走了叱咤多年的零售霸主?
随着电商的兴起,消费者这些追求大面积和商品齐全的业态的需求不断下降。在滚滚的时代浪潮中,中国消费者的消费观念已经彻底改变,“万物皆可网购”的时代已经来临,足不出户实现对所需用品的采购,已成为越来越多消费者的习惯。再加上生活节奏的加快,使得许多年轻消费者已经无法抽出时间大型商超采购商品,去大卖场太浪费时间的问题凸显起来。
很显然,传统的大卖场已经难以满足新生代客户的核心需求和诉求。甚至许多食品经销商也认为,“做商超渠道很难赚钱。”
原因无他,商超渠道里开户费、条码费、陈列费、节庆费等各种费用已让经销商头疼,强势的系统往往还要倒扣食品饮料类产品售价30%左右留作商超利润。
“如果产品销量大还好,走量的收入可以冲抵一些固定成本,但如果入场消费者减少,食品饮料类产品基本上就不指望在系统里盈利了。”广州经销商谢光明先生告诉记者。
谁打败了“沃尔玛”
二十年前,人潮涌动的大型卖场依赖人口红利迅速发展。如今,随之互联网时代来临,打破了传统“人、货、场”边界的新零售业态成为这个时代的宠儿。
据前瞻产业研究院发布的《中国新零售行业商业模式创新与投资机会深度研究报告》数据数据显示,截止至2017年我国新零售行业市场规模约为389.4亿元,以目前新零售发展的步伐来看,预测2022年我国新零售行业市场规模将达到1.8万亿,年均复合增长率高达115%,未来发展潜力无限。
沃尔玛作为大型商超的霸主,在很长一段时间里,用户体验都是远超同时代的零售企业。但是在新零售趋势来临之际,这种优势却没有得到保持。
在沃尔玛还沉浸在自己成功的商业模式中时,却没有发现新零售已经开始对传统零售商业模式的进行全面颠覆。大量的线上流量涌入线下,形成了以盒马鲜生、永辉新物种等为代表的新零售企业,这种更便利、更贴近消费者居住环境的“小业态”更受消费者喜爱,由于面积小了,单品没有那么多了,陈列的都是最畅销的商品,相比大卖场虽然消费者人数减少了,但是坪效比提高了。
在不知不觉中沃尔玛逐渐被动的陷入了新零售+移动互联网的汪洋大海中。而沃尔玛传统的零售模式已经不具备竞争力。
而压垮沃尔玛的最后一座大山便是日益攀升的租金成本。
在美国,沃尔玛在美国的选址基本上都集中在城市与乡村的交界处或者高速公路的出口处,这里地价非常便宜,极低的租金可以让沃尔玛非常有效的控制成本。然而在中国,沃尔玛的这种传统优势却不复存在。这两年随着城乡一体化建设进程的加速,城市的规模急剧增大,城镇化超高速发展,沃尔玛坐落的便宜的城市边缘在短时间内变成了城市的核心新城区,这样的结果就是店铺便宜的租金不复存在,房租急速增长。
高昂的房租使沃尔玛的成本得不到有效的控制,商品的价格自然也不再对消费者具有吸引力。
在电商、新零售模式、高昂的租金三者的冲击下,沃尔玛被逼上了末路。那么,值得业内思考的是,像沃尔玛这样的大型商超未来何去何从?
大型商超转型加速
大型商超一家接一家的关闭,似乎预示着它们即将“死亡”,但是细想一下,“死亡”这个词并不准确,应该是“凋零”。因为大型超市通过变革,也是有生存空间的。
在新时代的背景下,年轻化、个性化、品质化、碎片化已经成为主流消费特征。“商品丰富”、“价格实惠”、“送货上门”、“节约时间”成为吸引消费者线上购物的关键。但是仍然有相当一部分人在线下可以亲自挑选且质量更有保障,所以并不放弃线下购物。
在这种趋势下通过新零售的方式,整合线下线上资源,搭建销售渠道和物流渠道,以消费者为中心,可以让零售商更好的满足消费者多元化的需求。
事实上,沃尔玛已经开始了它的线上线下融合之路。2017年5月,沃尔玛官方旗舰店正式入驻京东,且在京东拥有独立频道。随后,沃尔玛旗下山姆会员店也进驻京东。
沃尔玛中国总裁兼首席执行官陈文渊对记者表示,2018年,沃尔玛中国在电商成交总额较2017年增长接近150% ,电商业务已连续三年取得三位数增长。
根据京东到家提供的数据,沃尔玛在今年618大促期间平台销售额达去年同期2.8倍,而山姆则取得了近10倍的业绩增长。
中国食品产业分析师朱丹蓬在接受记者采访时也表示:“线上线下的互融共通是大型商超获取流量的唯一渠道。”
另外,值得注意的是,我们一方面看到沃尔玛不停地关闭店铺,与此同时,沃尔玛也在疯狂开店。根据中国连锁经营协会公布的连锁百强榜,沃尔玛近3年门店数量变化不大,始终维持在440家左右。这代表的沃尔玛在大量关店的同时还在不停的新开门店。
根据沃尔玛此前提供的数据,2018年沃尔玛新开了21家大卖场,4家山姆会员店以及8家“惠选”超市门店。其中“惠选”则是沃尔玛推出的新业态卖场。该业态在选址上接近社区,定位为低价经营社区居民日常生活所需的商品。
相对于大卖场,小店更灵活,成本低,速度快,覆盖能力更强,新零售门店更有吸引力,且与线上配合度更高,可以更有效的利用配送能力抢占社区市场。
其实除了沃尔玛以外,许多大型商超也早已开始了小业态的布局。公开资料显示,家乐福推出easy便利店,货品主打生鲜和进口商品,设置顾客休息区等;永辉超市2019年计划新开门店150家,其中包括新业态“Mini店”,目前一季度已新开Mini店93家;卜蜂莲花计划推出以食品为主打产品的全新门店品牌,以及在探索店内开设专业领域的新模式。
中国经济已经整体进入深耕发展,零售业走向经营模式创新是必然之路,像沃尔玛这类似的大卖场虽面临寒冬,但同时面临机遇。顺应时代潮流进行脱胎换骨的彻底变革,已经迫在眉睫。